Percorsi zootecnici e agricoli
Finalità didattiche
Entrare in contatto diretto con la natura, dall’ambiente boschivo a quello orto-frutticolo e zootecnico;
introdurre alla conoscenza diretta degli animali da pascolo e della fattoria;
accostare gli allievi alla vita della masseria ed ai suoi cicli produttivi attraverso attività pratiche;
favorire la conoscenza della storia locale e delle tradizioni legate ai cicli stagionali;
educare i giovani a una sana alimentazione e a un consumo consapevole attraverso la comprensione delle relazioni esistenti tra tecniche produttive, qualità delle produzioni, tutela della salute e dell’ambiente.
Finalità trasversali
creare contatti fra mondo urbano e rurale;
educare all’uso dei sensi come strumenti di valutazione della qualità;
far conoscere le produzioni tipiche del territorio locale;
promuovere la tutela dell’ambiente attraverso comportamenti ecocompatibili e sostenibili.
Articolazione in
Attività propedeutiche
Attività itineranti
Attività laboratoriali